教师信息
- 教师姓名：易翠平
- 所属院系：食品与生物工程学院
- 个人简介： 长沙理工大学二级教授，博士生导师。湖南省优秀研究生导师。主要从事谷物化学与品质的教学研究工作，作为第一完成人获得中国粮油学会科学技术一等奖、湖南省科技进步二等奖等省部级奖励3项，主持或承担国...
课程信息
- 课程所属院系：食品与生物工程学院
- 选课学生数：133
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- 课程题库试题：题
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