《工程施工管理与经济》是建筑环境与设备工程专业必修的一门实用性较强的专业课。通过本课程的教学，使学生了解基本建设概况，学习安装工程定额的基本知识，掌握安装工程概预算编制方法、招投标程序及方法、合同订立及管理、施工组织设计、项目控制与协调、安装企业管理等实用技术，培养社会实践与工程实践能力，为从事工程建设工作打下初步基础。