《有机化学实验C》是环境工程专业和给排水科学与工程专业独立开设的实验必修课程。教学内容偏重制备与合成实验，将有机实验安全知识、基本操作、有机化合物的分离与提纯技术等教学内容有效纳入具体的制备与合成实验中，通过课程学习，学生能够综合运用有机实验操作原理和操作要点解决排水科学工程、环境工程的实际问题。课程是培养学术型人才的重要环节之一。 学生通过本课程的学习能够综合应用有机化学实验的基本理论和基本实验操作技能，能有效地合成固体和液体有机化合物；能分离、提纯固体和液体有机化合物，并对未知有机化合物做出鉴定；能对有机实验结果进行分析和解释，并通过信息综合得到合理有效的结论。 学生能应用典型有机反应与类型等实验基本知识；学生能够熟练运用加热与冷却、干燥、蒸馏、分馏、水蒸汽蒸馏、减压蒸馏、抽滤、重结晶、脱色、浓缩、升华、萃取、搅拌、薄层色谱、柱色谱等实验基本技能。 学生能够对排水科学工程、环境工程的关键环节和技术问题进行检验和验证；能够对排水科学工程、环境工程的复杂工程问题进行分析和评价，能够对工艺进行综合和创新；并能够根据排水科学工程、环境工程领域的对象特征，选择研究路线，设计实验方案。