《水利工程概论B》为高等学校水利学科水利水电工程专业的专业课程。该课程介绍了水资源的特点和水利工程的分类，以及我国水利事业的建设成就和开发利用中存在的问题；水库、水利枢纽和水工建筑物的概念，以及水利枢纽工程和水工建筑物的等级划分；挡水建筑物、泄水建筑物、输水建筑物、整治建筑物和过坝建筑物的工作原理、结构组成、基本功能特性和设计要点；水力发电的原理、水能开发的方式、水电站的组成建筑物及抽水蓄能电站的功能特性等。