《结晶学与矿物学》是无机非金属材料工程专业的核心必修课程。本课程系统讲授晶体结构、空间对称性基础理论，矿物岩石的一般特征，透明矿物的光学性质，以及典型无机材料的岩相结构与构造特征。通过课程学习，学生将掌握对原料、成品及半成品进行从宏观到微观多尺度岩相结构与构造特征分析检测的能力，能够分析影响材料性能的关键因素，深入探索成分、结构、性能与生产工艺之间的内在联系。本课程旨在为合理选择原料、优化生产工艺、提升产品质量提供理论支撑，并为《材料物理性能》等后续课程的学习奠定坚实基础。