本课程是应用化学的一门重要基础课。本课程适合在无机化学、分析化学后学习，可同步学习有机化学实验、物理化学及实验，后接高等有机化学和有机波谱分析。本课程以有机官能团为主线，以各类有机化合物的命名、结构、性能、反应及其转化等为教学重点，培养学生分析问题、解决问题的能力，培养可持续发展高素质人才。