《生物工程工厂设计概论》为高等学校生物工程专业的主干课程，限选课程。该课程系统地介绍了生物工程工厂设计概念、工厂选址、工艺流程选定、物料衡算、设备选型、辅助工程设计、公用工程设计、环境工程设计、投资估算及经济效益分析等内容。为本专业学生后续毕业设计及今后的工作就业提供重要的理论基础和工程师基本技能训练。