《轻化工程专业毕业设计（论文）》是高等学校轻工技术与工程学科轻化工程专业设置的课程，必修。是本科教学过程中最后一个重要的教学环节，对培养学生综合运用基础理论、基础知识和基本技能解决实际问题的能力，使学生获得基本训练，实现培养目标等方面都起着重要作用。