《水文信息采集与处理》是水文及水资源工程专业的核心课程，包括水信息采集与水文数据处理两大部分。水信息采集是系统地搜集水文数据资料的技术过程。观察、测量的项目有水位、流量、泥沙、降水、蒸发、地下水水位、冰情、水质、泥沙颗粒级配、水温、土壤含水量等。通过本课程的学习使学生初步掌握测站布设的基本原理、内容及方法；掌握各种水文仪器(如，水位计、流速仪、采样器等)的性能及使用方法；掌握各种水文要素观测、测验的方法及组织工作， 并能较熟练地掌握实测数据的处理、计算；掌握在各种条件下水位、流量、泥沙数据处理的原理、方法和进行数据处理的步骤；了解实测期以前的水信息采集方法及应用；了解遥感技术及自动遥测技术在水信息技术方面的应用；了解水文信息与水质信息采集的异同点。