建筑设计（一）课程是专业主干课之一，是建筑设计系列课的设计入门和设计基础阶段。该课程注重专业基本功训练和设计构思训练，使学生逐步树立功能意识、空间意识和环境意识，具备设计中小型建筑的方案能力。 要求： 本课程设计旨在训练学生在有限的场地内，组织好较为复杂的小型商业建筑的功能，培养方案构思与创意的能力。重点学习室内设计，训练对空间的感知和空间设计的能力，在空间设计的基础上进行界面设计、家具与陈设布置、光与色的设计，创造富于个性与特色的餐饮环境与氛围。同时了解家具与人体尺度的关系，了解人的行为心理。