《生物质精炼》为高等学校轻化工程专业的学科专业课程，选修。该课程系统地介绍了生物质的定义与特点、生物质化学组成与利用、生物质精炼方法、生物质能源、生物质化工，以及生物质精炼经济、政治、环境保护的相关知识。 《生物质精炼》也可以作为生物工程、化工、食品类专业为拓宽专业口径而设置的有关课程。为从事生物化工、生物能源、食品与医药等领域的工程技术人员提供重要的理论基础。