本课程为“建筑环境与能源应用工程”专业课，目的是使学生在学习“空调用制冷技术”、“锅炉与锅炉房设备”等课程的基础上，通过本课程的学习，获得建筑空调冷热源设备选择、冷热源系统的设计及运行管理等方面的基本知识与设计能力，逐步树立技术与经济协调、能源与环境可持续发展的工程观念。本书主要阐述空调冷（热）源设备的选用决策方法、空调冷（热）源的工程应用及供应系统设计；内容包括：空调冷热源方案的选择与评价、冷（热）源设备及辅助设施、冷热源机房与系统设计、冷热源系统的监测与控制、冷热源系统的调试与运行管理，以及蓄冷（热）、天然能源利用、冷热电联供等新技术。