土木工程材料是工程结构物的物质基础，材料的优劣直接影响着结构物的质量，因此材料的质量控制是确保工程质量的重要环节。随着我国公路建设的发展，道路建筑材料的检测任务日趋繁重，同时材料标准、试验规程不断更新，对材料试验人员的专业水平、检测技能等综合素质有了更高的要求。 本课程从实用角度出发，重点是对水泥混凝土用材料技术性能、影响因素、检测方法和评定标准作了详细的叙述。力求为学生尽快掌握材料检测技术，提供一个捷径，为将来在土木工程岗位的实验人员在掌握检测方法的同时，能全面了解和掌握材料的基本属性及质量评定标准。