《口才学》是汉语言文学专业开设的专业教育课程、选修课程。它是研究口才与演讲规律的科学，从研究口才与演讲的作用、历史特别是技巧，进而到研究名家名辞的口才与演讲艺术，探索口才与演讲的鉴赏与批评。它应用社会科学中的语言学、哲学、美学、写作学、逻辑学、教育学、心理学和伦理学等学科的基础理论与基本实践，借鉴表演艺术的诸多技巧，用以指导口才与演讲实践，从而提高说话演讲者的口头表达能力和相关沟通、协调与组织管理能力。它是一门综合性、边缘性较强且具独立性的应用科学。要求学生在学习领会基本概念和方法的基础上，能以较高的演讲修养和口才技巧灵活处理社会生活中的诸多现实问题，成为具备时代精神的高素质人才，从而健康地开展各项社会活动。