《工程风险管理与保险》为工程管理专业的专业课程，选修。该课程系统地介绍了工程风险管理过程、工程风险类别、工程风险识别、工程风险分析、工程风险预警、工程风险应对、工程保险和担保。从风险及工程风险相关基本概念出发，分析工程风险形成机理，以风险分析(风险识别、风险评估)、风险预警、风险应对程为主线，展开风险管理基本理论与方法的论述，系统地介绍了工程风险管理的知识理论框架，着重阐述了风险管理各个环节的主要内容，包括工程风险的识别、估计、评价，风险决策及风险应对与监控等。同时，在一般保险理论基础上，结合工程项目的特点，系统介绍工程保险与担保的理论知识。要求掌握工风险管理的整个流程、工程风险识别、工程风险评价、工程风险应对等，工程保险和担保方式及其制度。以培养学生的工程建设风险管理意识和运用所学工程风险管理与工程保险基本知识解决工程建设中相关风险与保险问题的能力。