本课程为制浆造纸专业选修课，主要介绍质量管理发展历史，质量管理发展趋势，质量管理原则，质量术语，ISO9000质量管理体系的要求，质量管理体系的建立与实施，质量管理常用的统计方法，工序能力分析，控制图的观察分析，相关分析，回归分析，利用回归方程进行预测和控制，抽样检验的基本原理，计数标准型抽样检验，计数调整型抽样检验，质量经济分析，浆、纸产品质量国家标准，浆、纸产品质量行业标准。