课程介绍

《营养学与健康》是研究营养膳食因素与人体健康关系的一门学科,具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切;在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本课程通过介绍各种营养素的生理功能及其与人体健康的关系,使学生了解和掌握营养学基本知识,并应用营养学知识,提高自身健康水平,同时通过学生推广有关营养学知识,增进人民健康。

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  • 营养学与健康课程期末作业已布置 2014-06-30
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